Segue algumas dicas e medidas que vão lhe ajudar na hora de fazer a sua receita.
👉 DICAS
COMO MEDIR LÍQUIDOS
Coloque o recipiente, ou a xícara em cima da mesa e encha com o líquido até a marca desejada.
Se usar colher, encha até a borda, sem derramar.
COMO MEDIR INGREDIENTES SECOS
Encha a xícara ou o recipiente com farinha, açúcar ou chocolate em pó, etc… e não comprima, nem sacuda. Apenas passe uma faca por cima para tirar o excesso.
COMO MEDIR GORDURAS SÓLIDAS
Para medir manteiga, margarina, gordura vegetal, banha ou qualquer outro tipo de gordura na xícara, retire-os da geladeira e aguarde até que atinjam a temperatura ambiente, depois encha toda a xícara comprimindo com uma colher e retire o excesso com uma faca.
COMO SUBSTITUIR MANTEIGA POR ÓLEO